
W jakich sytuacjach sięgamy po batony i wafelki czekoladowe?
Poniżej przedstawiamy wyniki badania, którego celem było poznanie najważniejszych motywów oraz okoliczności konsumpcji batonów i wafelków czekoladowych. Tym razem ograniczyliśmy próbę badawczą do młodszych Polaków jako do głównych użytkowników analizowanej kategorii produktowej. Prezentowane wyniki pochodzą z 388 wywiadów telefonicznych, przeprowadzonych na grupie mieszkańców miast, w wieku 15-34 lat, którzy w ostatnim czasie jedli dowolny batonik lub wafelek.
Na podstawie swobodnej dyskusji grupowej stworzyliśmy listę sytuacji i okazji, w których ludzie sięgają po przekąski z segmentu batonów i wafelków czekoladowych. Taką listę nasi ankieterzy przedstawiali respondentom z prośbą o przypomnienie sobie okoliczności, kiedy ostatnio jedli jakiś baton lub wafelek i wskazanie który z wymienionych motywów najlepiej opisuje owe okoliczności.
Jak się okazało, wśród potencjalnych powodów konsumpcji słodkich przekąsek, dwa motywy wyraźnie dominują nad pozostałymi. Okoliczności usposabiające nas do jedzenia batonów i wafelków to przede wszystkim głód oraz „zachcianka”. Blisko 1/3 badanych deklaruje sięganie po baton lub wafelek w sytuacji potrzeby zaspokojenia głodu i dostarczenia sobie energii. Dla 28% respondentów okazję do słodkiej przekąski tworzy chęć zrobienia sobie przyjemności czy spełnienia zachcianki.
Pozostałe z analizowanych motywów, wydają się odgrywać znacznie mniejszą rolę w „napędzaniu” konsumpcji batonów i wafelków. Co dziesiątej sytuacji zjadania tego typu produktów towarzyszy poszukiwanie zasłużonego relaksu i odprężenia. Niespełna 9% ankietowanych przypomina sobie, że ostatnia okazja konsumowania przez nich batona lub wafla czekoladowego była związana z potrzebą zrobienia sobie przerwy. Blisko 8% ostatnich okazji konsumpcji było – według deklaracji respondentów – motywowanych potrzebą poprawienia sobie humoru.
Opisany układ wyników dość ciekawie zmienia się w zależności od analizowanej grupy płciowej. Otóż chęć zaspokojenia głodu jest głównym powodem sięgania po batony i wafelki tylko wśród mężczyzn (37,9% wskazań w grupie mężczyzn vs 28,5% w grupie kobiet), podczas gdy najważniejszym czynnikiem przyciągającym do słodyczy kobiety okazał się motyw sprawienia sobie przyjemności (31,7% wskazań w grupie kobiet vs 23,5% w grupie mężczyzn). Podobnie, odnotowano istotne różnice międzypłciowe w zakresie znaczenia takich sytuacji, jak robienie sobie przerwy oraz szukanie poprawy humoru: panowie częściej sięgają po słodkie przekąski w ramach przerwy (13,1% wśród mężczyzn vs 5,9 wśród kobiet), panie częściej traktują batony i wafelki jako formę pocieszenia (10,4% wśród kobiet vs 3,9% wśród mężczyzn).
Znajdziesz w nim odpowiedzi m.in. na pytania: